Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Tagliatelle med kyckling

Serveras med cashewnötter, curry, ananas, purjolök, vitlök och grana padano

Egenpanerad torskfilé

Serveras med chili- och limemajonnäs, kokt potatis och citron

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Serveras med löksås och kokt potatis

Örtmarinerad grillad kycklingfilé

Serveras med tzatziki, balsamicosky och stekt kulpotatis

Vegetarisk raggmunk

Serveras med lingonkeso

Pasta med cajunheta räkor

Sallad med kyckling

Serveras med matvete och red hot chili

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, kebabtallrik, Green Burgertallrik och kebabsallad

Husets fläskschnitzel

serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås

Chicken tandoori

serveras med ris

Långbakad oxbringa

serveras med ris

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: Mjärdevi Special

oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola

Fish and chips

Serveras med remouladsås och pommes

Husets raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Moussaka på sojafärs

Serveras med aioli

Krämig risoni

Serveras med pesto och fetaost

Dagens rätt: Bakad rödingfilé

potatis, fänkål, sparris, gurka, dill, vitvinssås

Dagens grönt: Ostgratinerad blomkål

rostad potatis, picklad blomkål, linser, örtsallad, citronmajonnäs

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Grensholm

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Vedrökt fläskkarré från Skänninge

potatis, bakade tomater, picklad lök, rostad lök, getaost från Löt, aioli

Veckans dessert: Chokladmousse

Bakad laxfilé smaksatt med sweet chili

Serveras med asiatisk glasnudelsallad samt siracha majonnäs

Helstekt benfri kotlett

Serveras med grönpepparsås samt stekt potatis

Krämig pasta bolognese

Toppad med parmesan

Nystekt strömming

Serveras med kokt potatis samt skirat smör med kapris

Krämig sparrisrisotto

Toppad med parmesan och västerbottenost samt tryffel

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis