Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Serveras med löksås och kokt potatis

Tagliatelle med kyckling

Serveras med ananas, curry, cashewnötter, purjolök, vitlök och grana padano

Egenpanerad flundra

Serveras med chili- och limemayo och kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

Serveras med löksås och kokt potatis

Stekt fläsknoisette

Serveras med champinjonsås, gelé och stekt potatis

Kyckling Panang

Serveras med röd curry, kokosmjölk och basmatiris

Vegetarisk raggmunk

Serveras med lingonkeso

Räksallad

Serveras med kräftstjärtar, ägghalva och lime

Grillen

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad

Husets fläskschnitzel

Serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås

Orientaliska biffar

Serveras med ris och vitlökssås

Ugnsbakade short ribs

Serveras med stekt potatis och rödvinssås

Veckans sallad: Halloumisallad

Dagens pizza: Mjärdevi Special

Oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola

Fish and chips

Serveras med remouladsås och pommes

Husets raggmunk

Serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Pasta bolognese

Serveras med ost

Wokad oumph

Serveras med grönsaker och ris

Färsbiff på kalv från Valdemarsvik

Serveras med stekt potatis, haricots verts, bacon, picklad lök och tomatgräddsås

Svamp från Östergötland

Serveras med pasta, gremolata, rotselleri, grönkål och ostsås

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Pastrami på kotlettrad från Skänninge

Serveras med potatissallad, bakad tomat, spetskål, surkål, fänkål och pepparmajonnäs

Dessert: Chokladkräm

Serveras med körsbärskompott och rostad choklad

Stekt fläsk

Serveras med löksås

Skink och ädelostsås

Serveras med färsk tagliatelle

Benfri kotlett

Serveras med pepparsås och rostad potatis

Krämig svamprisotto med västerbottenost

Serveras med tryffel och nyriven parmesan

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon och kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis