Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kycklingkebabtallrik eller falafeltallrik

Serveras med tillbehörsbuffé

Kantarellsoppa

Serveras med knaperstekt bacon och pannkakor med sylt och grädde

Ugnsgrillad laxfilé

Serveras med skagensås, lättfrästa haricots verts och kokt potatis

Poké Bowl

Vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Gulaschsoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Lasagne

Serveras med coleslawsallad

Pulled pork

Serveras med pitabröd, vitlökspotatis, BBQ-sås, tryffelaioli, coleslaw och picklad rödlök

Spenatlasagne

Serveras med coleslawsallad

Räksallad

Serveras med varmrökt lax, citron och ägghalva

Grillen

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad

Smashburger- & pizzabuffé

Serveras med smashburger, pizza, kycklingfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis och pommes

Veckans sallad: Gyrossallad med fetaost

Lövstek

Serveras med bearnaisesås och pommes

Sprödbakad rödspätta

Serveras med remouladsås och pommes

Het bönchili

Serveras med ris och crème fraîche

Klassisk lasagne

Serveras med aioli (ursprungsområde Sverige)

Rödingfilé

Serveras med potatis, blomkål, morot, krondill, vitt vin och grädde

Grönsakslasagne

Serveras med tomatsallad och vispad färskost

Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård

Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Veckans sallad: Räksallad

Serveras med glasnudlar, morot, rödkål, sojagurka, salladslök, böngroddar, jordnötter, limemajonnäs

Dessert: Kardemummabavaroise

Serveras med hallon från Skedevi och rostad vit choklad

Köttbullar

Serveras med gräddsås, potatispuré och rårörda lingon

Krämig bolognese

Serveras med färsk tagliatelle och nyriven parmesan

Nystekt strömming

Serveras med skirat smör med kapris, rårörda lingon och kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Åsgård och picklad rödlök

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis

Tensta tournedo

Fylld falukorv serveras med potatispuré

Frasig sejrygg

Serveras med remouladsås samt kokt potatis