Soppa

Rostad Paprikasoppa

Sallad

Medelhavssallad med pasta, pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker.

Stekt rödspätta

med vispad pepparrots-cremefraiche och dillkokt potatis

Osso bucco på fläskytterfilé

med citron, vin och vitlök samt rostad potatis

Osso bucco på palsternacka

med lökkokt ris

Krämig sallad på potatis, bönor och ägg

toppad med rökt lax och örter

Grönpepparbiff

med dragonsås & lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis

Ugnsgrillade svenska revbenspjäll

med äppelmos & gräddsås, serveras med kokt potatis

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

sprödbakad torskfilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

malabari chicken curry, serveras med ris & raita

Veg

indisk spinach with dal

Veg

wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Bruna bönor

med stekt fläsk

Kycklingspett

med BBQ-sås & bearnaise

Veg

Grönsakswok med strimlad quorn samt jordnötssås & ris

Wok

Fläskfilé med jordnötssås

Pasta

med oxfilé, svart peppar & färska champinjoner

Pannbiff

med chilistuvad lök råstekt potatis och pepparsky

Veckans kött

Wallenbergare på hjort från Stjärnorp med potatispure och lingonsky

Veckans under ytan

Västkustwallenbergare med citronsmör gröna ärtor och potatispure

Veckans vegetariska

Kikärtscrouqetter med ärthummus och matvetesallad