Soppa

Thai inspirerad Kycklingsoppa

Sallad

Bulgursallad med kyckling, grillad haloumi och rostad tomat

Gratinerad hokifilé

med chilistekta räkor, sparris och potatistopp

Texas chili

med guacamole, nachos och ris

Potatisbullar

med pumpakärnor, rödlökssalsa och gräddfil

Chilistekt kyckling

på bädd av bulgur, kikärtor och linser samt limecreme

Pulled pork (eller pulled vego) med tillbehörsbuffé

Asiatisk lunchbuffé

Fisk

stekt panerad rödspättafilé med dansk remouladsås, serveras med kokt potatis & citron

Indisk

chicken kurma, serveras med ris & raita

Veg

indisk dal palak

Veg

wokade grönsaker med cashewnötter

Veg

wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Veg

samosa-knyten med lättwokade grönsaker & currysås

Grill

kycklingspett, med klyftpotatis eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Lasagne med coleslawsallad

Veg

Spenat & grönsakslasagne med coleslawsallad

Wok

Biffwok med strimlad purjolök & cashewnötter

Gulaschsoppa/Hummersoppa

samt apfelstrudel med vaniljsås

Levergryta

med kapris & bacon samt ris eller kokt potatis

Kyckling med rökt sidfläsk smålök och svamp

serveras med potatis och selleripure

Veckans kött

Pluma från utegris med gräddglaserade rotfrukter och kryddsky

Veckans under ytan

Sejfile med ragu på belugalinser bakade tomater och grönsaker serveras med rökt musselgräddsås

Veckans vegetariska

Stekt Halloumi med ljummen sallad på rostade betor och amandinepotatis samt kaprisaioli