Sallad – Pastasallad med kyckling, bacon

champinjon och broccoli, toppad med riven parmesanost

Hav: Citronbakad sejfilé med purjo- och sellerislaw

och persiljestompad potatis

Gård: Fransk färsbiff med rostad potatis, rotfrukter

samt grönpeppargräddsky

Äng: Gratinerad broccoli med sellerislaw, rotfrukter

och stompad potatis

Pasta: Spagetti i krämig gorgonzolasås

med lufttorkad skinka och purjolök

Sallad: Potatissallad toppad med salami, feta

och sparris samt vitlöksdressing

Raggmunk med stekt fläsk & lingon

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis

Pasta alfredo med kyckling

(färska champinjoner, basilika, vitlök & parmesan)

Indisk: pepper chicken

Vegan: dal palak

Poke bowl med fläskkarré, lax eller halloumi på risbädd

Asiatisk lunchbuffé

Fisk: stekt panerad stillahavstorskfilé

med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten

med lättwokade grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Fetafylld färsbiff med örtsky & potatismos

Parmesangratinerad laxfilé

med gräddstuvad bladspenat

Veg: Pasta Quattro Fromagio

med spenat & hackade mandlar

Wok: Fläskfilé fräst i sesam & vitlök

Pasta: Spaghetti Bolognese

med riven ost

Kalvstek med citrongräddsås

och gräslöksslungade grönsaker

Veckans Kött: Oxkind med tryffelkål

och rödvinssky samt färskpotatis

Veckans Under Ytan: Gravad lax

med stuvad potatis och senapscreme

Veckans Vegetariska: Pizza

med rostade grönsaker och soltorkad tomat samt parmesancreme

Fläskschnitzel med champinjonsås

gröna ärter, och klyftpotatis

Kall rökt lax med potatis sallad

och dill cremé

Klassisk lasagne med vitlöksdoftande tomatsås

Skaldjursfyllda spättarullader serveras

med citrussås

Vegetarisk lasagne

Stekt fläsk med löksås

Rimmad torsk med ägg och persiljesås

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Matjessill med hackat ägg, gräslök, gräddfil,

brynt smör och färskpotatis

Bönchili med ris och gräddfil

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny tisdag till torsdag vid Dataton

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Panerad sej, skagenröra, dillkokt

färskpotatis

Kalops, rödbeta, kokt potatis

Hamburgare: Entrecottekappa/högrev/

bringa ”Cheese”, tärnad gul lök, saltgurka, cheddarost, senap, brioche, pommes

Vegetarisk: Potatiskrokett

västerbottenostgratinerad portabella, smörsås, rostade nötter