Sallad: Medelhavssallad med pasta

pestomarinerad mozzarellaost, serranoskinka och grillade grönsaker

Hav: Pankostekt spätta med brynt

smör, rödbetor, kapris och potatispuré

Gård: Tomat- och vinbrässerad fläskytterfilé

med spenat- och grönsaksrisotto

Äng: Vegetarisk tortilla med bönor

chili och lime samt löksalsa

Pasta: Spagetti i krämig gorgonzolasås

med lufttorkad skinka och purjolök

Sallad: Potatissallad toppad med salami, feta

och sparris samt vitlöksdressing

Biff à la lindström med gräddsås

inlagd gurka & lingon, serveras med potatismos eller kokt potatis

Kycklingpiccata (ostpanerad kycklingfilé)

med tomatsås, serveras med ris

Indisk: chicken masala

Vegan: chenna masala

Poke bowl med kyckling med femkrydda

lax eller halloumi på risbädd

Asiatisk lunchbuffé

Fisk: stekt panerad stillahavsspättafilé

med tartarsås, serveras med kokt potatis & citron

Veg 1: wokade grönsaker med cashewnötter

Veg 2: wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle & jordnötssås

Veg 3: samosa-knyten med lättwokade

grönsaker & currysås

Grill: kycklingspett, med klyftpotatis

eller wokade grönsaker, ris & jordnötssås

Kycklingspett med bearnaise & BBQ-sås

Het Korv Stroganoff med chorizo samt ris

Veg: Grönsakswok med strimlad

quorn, cocosmjölk, chili & ris

Wok: Kycklingwok med cocosmjölk & chili

Pasta: Räkor "Cajun"

Köttfärslimpa med fetaost och rostad vitlökssky

samt tomataioli och rostad potatis

Veckans Kött: Oxkind med tryffelkål

och rödvinssky samt färskpotatis

Veckans Under Ytan: Gravad lax med stuvad

potatis och senapscreme

Veckans Vegetariska: Pizza

med rostade grönsaker och soltorkad tomat samt parmesancreme

Fish & Chips med pommes

och remouladsås

Kalvfärsbiffar med basilikasmak

och stekt potatis

Dansk fläskstek serveras med rödkål

& äppelsky

Paella serveras med aioli

Morotsbiffar med myntakräm

Ostpanerad falukorv med potatismos

och gurkmajo

Lammfärsbiff med oliv-

och vitlöksbearnaise

Varmrökt lax med kall dill- och romsås

samt kokt potatis

Matjessill med hackat ägg, gräslök, gräddfil

brynt smör och färskpotatis

Bönchili med ris och gräddfil

Räksallad med sparris och ägg

Kycklingsallad med Caesardressing

Avhämtning Lunchmeny tisdag till torsdag vid Dataton

Läs hela menyn här

[hg] har popup på Nobeltorget 5, Vallastaden

Läs hela menyn här

Fisk & skaldjurslasagne, saffran

ricotta, bladspenat

Pannbiff, stekt lök, gräddsås,

lingon, kokt potatis

Hamburgare: Entrecottekappa/högrev/

bringa ”Cheese”, tärnad gul lök, saltgurka, cheddarost, senap, brioche, pommes

Vegetarisk: Potatiskrokett

västerbottenostgratinerad portabella, smörsås, rostade nötter