-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling,
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur
grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
1. A. raggmunk med svenskt stekt fläsk & lingon
-
1. B. svenskt stekt fläsk med löksås & kokt potatis
-
2. A. tagliatelle med strimlad fläskfilé
färska champinjoner, soltorkade tomater, chili, vitlök & grana padano
-
2. B. stekt panerad stillahavsspätta
med remouladsås, serveras med kokt potatis
-
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: green gram curry
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
-
Fisk-& skaldjursgryta med ris & aioli
-
Stekt fläsk med löksås & färskpotatis
-
Veg: Raggmunk med lingonkeso
-
Pasta: Spaghetti Carbonara (bacon)
-
Wok: Kycklingmedfärskrödchili&ingefära
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt.
-
Kycklingfilé med stekt potatis och champinjonsås.
-
Avhämtning IKI lunchmeny