-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett,
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado
paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. fransk färsbiff (svensk blandfärs)
med gräddsås & lingon, serveras med pressgurka & potatismos eller kokt potatis
-
2. A. biff stroganoff med färska champinjoner,
serveras med pressgurka & ris
-
2. B. varmrökt laxfilé med romsås
serveras med kokt färskpotatis
-
3. INDISK: butter chicken
VEGAN: beans thoran
-
4. POKE BOWL - vietnamesisk / japansk / kinesisk
-
5. asiatisk lunchbuffé
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Kålpudding med gräddsås, lingon & kokt färskpotatis
-
Veg: Grönsaksbiff gratinerad med chevre
samt chilibearnaise & lökbrynta haricotverts
-
Pasta: med räkor & kräftstjärtar i vitvinssås
-
Wok: Entrecôte med chilimarinerad broccoli
& cashewnötter
-
Kycklingspett med chilibearnaise, BBQ-sås
& klyftpotatis
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Ugn grillad lax med kokt potatis och dill créme.
-
Stekt fläskfilé med ugnsbakad potatis och pepparsås.
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-huset Panerad Schnitzel med pommes samt bearnaisesås
-
2-huset köttfärs pasta med parmzanost