-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado, paprika
sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. fransk färsbiff (dragon & dijonsenap) med gräddsås
lingon & pressgurka, serveras med potatismos eller kokt potatis
-
2. A. biff stroganoff med färska champinjoner,
serveras med pressgurka, ris & en klick creme fraiche
-
2. B. stekt panerad torskfilé med skagensås
serveras med kokt potatis & citron
-
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: green gram curry
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé!
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Pannbiff med portvinstuvade champinjoner
saltgurka, lingon & stekt potatis
-
Fisk-& skaldjurspaella med aioli
-
Veg: Grönsakspaella med aioli
-
Pasta: med fläskfilé, peppar & bacon
-
Wok: Kyckling "Paneng" med röd curry
& cocosmjölk
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Tortelloni Formaggi pasta med spenatsås.
-
Ugnsbakad benfri lammstek med kokt potatis
och gräddsås.
-
Avokado bowl
Vegitarisk alternativ vid beställning.
-
Halloumi bowl
Vegitarisk alternativ vid beställning.
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
1-Pinocchio’s Schnitzel med stek potatis&bearnaisesås
-
2-Skycklig pasta med grönsaker & krämig grädde
-
Veganska Broccolibiffar med vitlöks crème och örtbulgur
-
Klassisk Boeuf Bourgogne med rökt sidfläsk, silver lök
rött vin och färska champinjoner
-
Högrevsgryta, potatispuré, picklad lök, svamp, gräddfil
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Laxfärsbiffar, glasnudlar, rotfrukter, chili, soja
cashewnötter
-
Betor, havreris, svartkål, salta mandlar
rökt majonäs
-
Räkor, havreris, picklade grönsaker, örtsallad
chilimajonäs
-
Dessert – chokladkräm, nötter