-
Lax Bowl – Quinoa, gravad lax, kokt ägg
ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm.
-
Brödernas Caesar – Bulgur, grillad kyckling
riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing.
-
Chèvre Bowl – Chèvre, rostad rödbeta, bulgur
rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett
-
Vegetarisk Poké bowl – Quinoa, mango, avokado, paprika
sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo.
-
Medi Bowl – Bulgur, falafel, hummus, lök&tomatsallad
ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön & tzatziki.
-
Kyckling Bowl – Grillad kyckling, bulgur, grönkål
ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett.
-
Medelhavssallad – Pasta, serranoskinka, mozzarella
körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.
-
Räk&Nudel Bowl – Handskalade räkor (MSC-märkta)
glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter & sojadressing.
-
Grilltallrik (Varm rätt) – Grillad kyckling
varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast.
-
1. kyckling-kebabtallrik (eller falafel)
med tillbehörsbuffé
-
2. A. mustig ungersk gulaschsoppa
toppad med creme fraiche, samt äppelpaj med vaniljsås
-
2. B. halstrad laxfilé med romsås
serveras med fänkålsallad & dillstekt potatis eller kokt potatis
-
3. INDISK: chicken masala
VEGAN: green gram curry
-
4. POKE BOWL - yakiniku / kyckling / vegetarisk
-
5. asiatisk lunchbuffé!
-
6. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås
-
7. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker
& jordnötssås
-
Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa samt pannkakor
med sylt & grädde
-
Nattbakad BBQ-marinerad karré med pepparsås
& potatisgratäng
-
Veg: Ärtsoppa/Jordärtskockssoppa samt pannkakor
medsylt&grädde
-
Pasta: Pastagratäng med strimlad skinka, broccoli
& kvibilleädel
-
Wok: Kyckling med färsk röd chili, mango & lime
-
Grill: Hamburgare, Greenburgare & kebabtallrik
-
Helstek fläskfilé med stekt potatis och pepparsås.
-
Gösfilé med kokt potatis och spenatsås.
-
Avokado bowl
Vegitarisk alternativ vid beställning.
-
Halloumi bowl
Vegitarisk alternativ vid beställning.
-
Avhämtning IKI lunchmeny
-
Grönkålstabbouleh med veganska majsbiffar
och en chilihummus
-
Pocherad flundra med vitvinssås och potatisstomp
-
Pannbiff, stekt potatis, rårörda lingon, pressgurka
gräddsås
-
Wallenbergare, potatispuré, lingon, ärter, skirat smör
-
Laxfärsbiffar, glasnudlar, rotfrukter, chili, soja
cashewnötter
-
Betor, havreris, svartkål, salta mandlar
rökt majonäs
-
Räkor, havreris, picklade grönsaker, örtsallad
chilimajonäs
-
Dessert – chokladkräm, nötter