Dagens bowl: Halloumi-bowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat & lök-sallad & tzatziki

Lax-bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing

Chèvre-bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

Kyckling-bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing.

Räk- & nudelbowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Taco-tallrik eller falafel


med tillbehörsbuffé

Fisk- & skaldjurssoppa

med smak av saffran
& toppad med gremolata-aioli

Grillad kycklingfilé

med dragonsås, serveras med lättfrästa haricots vert & potatisgratäng

INDISK: nadan chicken curry

VEGAN: cabbage thoran

POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk

Asiatisk lunchbuffé

VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Grill:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

Ärtsoppa/Gulaschsoppa

samt pannkakor med sylt & grädde

Nattbakad kotlett

med chilibearnaise, vitlöksrostad potatis & baconbrynta haricot verts

Veg:

Ärtsoppa samt pannkakor med sylt & grädde

Pasta:

Spaghetti Carbonara (bacon)

Wok:

Kyckling med thai basilika, strimlad lök & bambuskott

Sallad:

Räkor med fetaost, matvete, citron & grape

Tillfälligt stängt pga renovering

Bakad torsk

Med ägg, räkor och brynt löksmör

Kyckling i spett med pommes,bearnaisesås

Huset köttfärs pasta med parmesanost

BBQ-blomkål

med bönsalsa och stekt potatis

Pannbiff

med stekt lök, skysås, lingon och stekt potatis

Pankostekt Kolja

potatis, bönor, remouladsås

Dagens grönt: Kåldolmar

svamp, linser, potatis, gräddsås

Veckans sallad:

variation på betor, getaost från Löt, havreris, grönkål, sallad, rökt majonnäs

Wallenbergare

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Stekt fläsk

Serveras med kokt potatis & löksås