Dagens bowl: Asiatisk bowl

Ris, stekt karré, kålsallad, sesamfrön, salladslök, sallad, soja

Lax-bowl med quinoa

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön & fetaostkräm

Brödernas Caesar med bulgur

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger & caesardressing

Chèvre-bowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök & honungsvinägrett

Vegetarisk Poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander & srirachamajo

Kyckling-bowl

Bulgur, grönkål, ugnsrostad sötpotatis, fetaost, picklad rödlök, körsbärstomat & balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- & nudelbowl

Handskalade räkor, glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater & en vitlökstoast

Baconbiff med lingon & gräddsås

serveras med inlagd gurka & potatismos eller kokt potatis

Stekt panerad koljafilé

med skagensås, serveras med kokt potatis & citron

INDISK: chettinadu chicken curry

VEGAN: smörbönor masala

POKE BOWL - yakiniku, kyckling eller vegetarisk

Asiatisk lunchbuffé

VEGETARISKT:

1: wokade grönsaker med cashewnötter. 2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås

Grill:

kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås

ugnsgratinerad falukorv

serveras med potatismos

Helstekt fläskfilé

med potatisgratäng & pepparsås

Köttfärspaj

med tomat-& löksallad samt chilicreme

Veg: Chevregratinerad zucchini

med potatisgratäng

Pasta med rökt lax i gräslökssås

Wok: Kyckling "Paneng"

med röd curry & cocosmjölk

Räksallad med fetaost

med tapenad, lime & ägghalva

Tillfälligt stängt pga renovering

Viltfärsbiff med rökt sidfläsk

serveras med stött potatis och svampsås samt rödkålschutney med svarta vinbär

Pinocchio’s Schnitzel med stekpotatis & bearnaisesås

Panerad fish and chips med kokt potatis & skagenröra

Sötpotatisbiff med svarta bönor och myntayoghurt

Kycklinglårfilé

med ugnsbakad potatis, fetaost, spenat och palsternacka

Örtbakad fläskkarré

rotfrukter, fänkål, parmesankräm

Dagens grönt: Rostad blomkål

potatis, pankokrisp, örter, smörsås

Veckans sallad: Varmrökt lax

picklad blomkål, potatis, sallad, dillkrisp, rom- och örtmajonnäs

Wallenbergare

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Helstekt kotlettrad

Serveras med olivpotatis och tzatziki

Veckans green: Canelloni fylld med Ricotta & spenat

Serveras med tomatsås, parmesan samt rucola

Pegs Caesar

Våran caesarsallad med majskyckling & parmesan

Varmrökt lax

Serveras med koktpotatis, gräslökshollandaise & pressgurka.

Tail-sallad

Räksallad med kokt ägg och syrad rödlök