Burritobowl

Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsostcreme

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- & nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (Varmrätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Raggmunk

serveras med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

serveras med löksås och kokt potatis

Tagliatelle med kyckling, timjan och vitlök

serveras i krämig paprikasås toppad med Grana Padano

Stekt panerad stillahavsspätta

serveras med dill- och picklesmajonnäs, kokt potatis och citron

Wokad biff

med färska grönsaker och basilika

Friterad kyckling

med curry- eller sötsur sås

Kombo

wokad biff med färska grönsaker och basilika + friterad kyckling med curry- eller sötsur sås

Panengcurry-kyckling (stark)

Poke bowl

vietnamesisk eller japansk

Veg: Wokade grönsaker med cashewnötter

Veg: Wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle och jordnötssås

Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Raggmunk

med stekt fläsk och lingon

Stekt fläsk

med löksås samt kokt potatis

Kålpudding

med gräddsås, kokt potatis och lingon

Veg: Raggmunk med lingonkeso

Pasta

med räkor och kräftstjärtar i vitvinssås

Kycklingwok

med vitlök och chili

Kycklingsallad

med bacon och fetaost

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, kebabtallrik, green burgertallrik

La fontana special indisk buffé:

Palak Paneer med halloumi, Butter chicken, Tandoori med ris och naanbröd

Dagens bowl: Halloumi bowl

Dagens pizza: Italy Pizza

med paprika, oliver, salami, bacon, mozzarella och ruccola

Pizza 1-29

Tallrik, sallad eller rulle

Kebab, kyckling, falafel

Raggmunk

med stekt fläsk och lingon

Köttfärsås med penne

toppas med parmesanost

Spenat och fårostpaj

serverad med sallad och rödlöksdressing

Husets raggmunk

med stekt sidfläsk, lingon och grädde

Dagens rätt: Ångad torsk

serveras med potatispuré, pepparrot, dill, fänkål och brynt smör

Dagens grönt: Rostad spetskål

serveras med morotskräm, chili, svamp och rostad majs

Stångs Wallenbergare

serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Räksallad

med pasta, dillpesto, chiligurka, tomat, örter och aioli

Veckans dessert

vit chokladmousse, hallonkompott och rostad vitchoklad

Mankans raggmunk

serveras med stekt fläsk

Fiskknyte

foliebakad lax med rotselleri, morötter, fänkål, citron och smör serveras med potatis

Kantarellrisotto

krämigt avorioris med kantareller och västerbottenost toppad med rårörda lingon

Varmrökt lax

serveras med dill- och romsås, pressgurka och kokt potatis

Nykokta svenska blåmusslor

med chili, vitlök och persilja serveras i krämig buljong samt vitlöksbröd

Caesarsallad

cajunsotad kyckling från Munka-Ljungby, caesardressing, bacon och örtkrutonger toppad med parmesan

Tails sallad

räksallad med ägg, syrad lök och limeaioli

Matiga surdegsfrallor och baguetter

bakade på kulturspanmål

Dagsfärska kanel- och kardemummabullar

som bakas med smör på Simons Rosteri & Bageri

Mindre utbud av hembakt fika och kakor.

Veganskt-, glutenfritt- & laktosfritt alternativ finns alltid.

Hantverksmässigt specialkaffe

Rostat i Linköping

Te, varm choklad & chai. Även kalla drycker.