Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad samt tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsostcreme

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök&tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta

Serranoskinka, mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- & nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Pulled pork eller falafel


med tillbehörsbuffé

Pankopanerad kycklingfilé

serveras med kantarellsås
, gele och stekt potatis

Ugnsstekt laxfilé

serveras med örtcreme, kokt potatis och citron

Wokad biff

med broccoli och BBQ-sås

Friterad kyckling

med curry- eller sötsur sås

Kombo

wokad biff med broccoli och BBQ-sås + friterad kyckling med curry- eller sötsur sås

Röd curry-kyckling (stark)

Poke bowl

vietnamesisk eller japansk

Hydrabadi chicken

Veg: Spicy mixed vegetables

Veg: Wokade äggnudlar med grönsaker

samt vårrulle och jordnötssås

Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Potatis- och purjolökssoppa

serveras med pannkakor, sylt och grädde

Rostbiff

serveras med potatisgratäng och pepparsås

Pytt i panna

med stekt ägg och rödbetor

Veg: Ärtsoppa

serveras med pannkakor, sylt och grädde

Kycklingwok

med sweet chili, lime och färsk röd chili

Kycklingsallad

med pasta och avocado samt Red hot chili

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, kebabtallrik, green burgertallrik

La fontana special Hamburgare & Pizza buffé:

högrevsburgare, Hawaii, Laluna, kycklingpizza och Afandi

Dagens bowl: Falafel bowl

Dagens pizza: Caprese

med buffelmozzarella, körsbärstomater, oliver, balsamic cream och ruccola

Pizza 1-29

Tallrik, sallad eller rulle

Kebab, kyckling, falafel

Stekt fläsk med löksås

samt kokt potatis och lingon

Rödspätta med kokt potatis

serveras med skagenröra och grönsaker

Thailändsk tofugryta

med smaker av chili och citrongräs serveras med ris

Spanska nötfärsbiffar

med ratatouille och stekt potatis

Dagens rätt: Lasagne på kött från Östergötland

serveras med zucchini- och citronsallad och vispad färskostkräm

Dagens grönt: Portabello bourgogne

serveras med potatispuré, picklad rödlök, svamp, persilja och rödvinssky

Stångs Wallenbergare

serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör

Räksallad

med pasta, dillpesto, chiligurka, tomat, örter och aioli

Veckans dessert

Vit chokladmousse, hallonkompott och rostad vitchoklad

Ärtsoppa

serveras med farbror Mankans lyxiga pannkakor, sylt och punchgrädde

Fiskknyte

foliebakad lax med rotselleri, morötter, fänkål, citron och smör serveras med potatis

Kantarellrisotto

krämigt avorioris med kantareller och västerbottenost toppad med rårörda lingon

Varmrökt lax

serveras med dill- och romsås, pressgurka och kokt potatis

Nykokta svenska blåmusslor

med chili, vitlök och persilja serveras i krämig buljong samt vitlöksbröd

Caesarsallad

cajunsotad kyckling från Munka-Ljungby, caesardressing, bacon och örtkrutonger toppad med parmesan

Tails sallad

räksallad med ägg, syrad lök och limeaioli

Matiga surdegsfrallor och baguetter

bakade på kulturspanmål

Dagsfärska kanel- och kardemummabullar

som bakas med smör på Simons Rosteri & Bageri

Mindre utbud av hembakt fika och kakor.

Veganskt-, glutenfritt- & laktosfritt alternativ finns alltid.

Hantverksmässigt specialkaffe

Rostat i Linköping

Te, varm choklad & chai. Även kalla drycker.