Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat- och löksallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kycklingkebab-tallrik eller falafel

med tillbehörsbuffé

Kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon

samt pannkakor med sylt & grädde

Ugnsgrillad laxfilé

med dill- och romsås,
serveras med fänkålsallad och kokt potatis

Poke bowl

vietnamesisk eller japansk

Vegetariskt: wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt: wokade äggnudlar

med grönsaker, samt vårrulle och jordnötssås

Grill: kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Asiatisk lunchbuffé

Helstekt oxfilé

med Cafe de Parissås och smörslungad kulpotatis

Ärtsoppa med fläsk eller Gulaschsoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Veg: Ärtsoppa

Serveras med pannkakor, sylt och grädde

Pasta

med räkor occ kräftstjärtar i vitvinssås

Kycklingwok

med cocosmjölk och grön curry

Kycklingsallad

med bacon och red hot chili

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik och Kebabsallad

La Fontana special street food buffé

Högrevsburgare, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis och pommes

Veckans sallad: Falafelsallad

Dagens pizza: La mafia

Champinjoner, oliver, salami, mozzarellaost och ruccola

Pizza 1–39

Tallrik, sallader och rulle

Kebab, kyckling eller falafel

Wallenbergare

med potatismos, ärtor, lingon och brunsås

Panerad fisk (Alaska)

med kokt potatis samt remouladsås

Pulled oumph

serveras med libabröd, gräddfil och salsa

Pulled pork

serveras med libabröd, gräddfil och salsa

Dagens rätt: Örtrostat kycklinglår

potatis, ångad morot, spetskål, sötsyrlig dillsås (L)

Dagens grönt: Kroppkakor

svamp, lök, grönkål, lingon, brynt smör

Stångs Wallenbergare

potatis, lingon, ärter, skirat smör (L) (G)

Veckans sallad: Betsallad

rostade betor, picklade gulbetor, tomater, rödlök, valnötter, smulad getost från Löt, aioli (N)

Veckans dessert: Blåbärskompott

brynt smörkaka, citronkräm (G) (L)

Ärtsoppa & Mankans vaniljpannkaka

Serveras med fläsk & jordgubbsgrädde

Varmrökt lax med chili & lime

Serveras med kokt potatis, dill- & romsås

Sallad med handskalade räkor

Serveras med syrad rödlök och ägg från Ås-gård

Stekt strömming

Serveras med vispat brynt smör och rårörda lingon

Pinsa Bianco

Med västerbottenost och Sturefors kantareller