Halloumibowl

Ris, grillad kyckling, halloumi, tomat och lök-sallad och tzatziki

Laxbowl med quinoa och gravad lax

Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème

Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling

Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing

Chèvrebowl

Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett

Vegetarisk poké bowl

Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo

Medibowl med bulgur och falafel

Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki

Kycklingbowl med bulgur

Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett

Medelhavssallad med pasta och serranoskinka

Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing

Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)

Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing

Grilltallrik (varm rätt)

Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast

Plocksallad

I vår buffé kan du plocka ihop din sallad

Kycklingkebab-tallrik

samt tillbehörsbuffé

Kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon

samt pannkakor med sylt och grädde

Ugnsgrillad laxfilé med skagensås

serveras med äpple- och fänkålsallad
samt kokt potatis

Poké Bowl

vietnamesisk eller japansk

Asiatisk lunchbuffé

Vegetariskt 1: Wokade grönsaker

med cashewnötter

Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar

med grönsaker, vårrulle och jordnötssås

Grill: Kycklingspett

med wokade grönsaker och jordnötssås

Ärtsoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Minestronesoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Lasagne med coleslawsallad

Fish and chips med remouladsås

pommes eller kokt potatis

Veg: Ärtsoppa

samt pannkakor med sylt och grädde

Veg: Spenatlasagne med coleslawsallad

Kycklingwok med grön curry och lime

Kycklingsallad med pasta och tapenad

Grillen serverar:

Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Green burgertallrik, Kebabsallad

La fontana special smashburger och pizza buffé:

smashburger, pizza, crispy chickenfilé, buffalo wings, lökringar, klyftpotatis, pommes

Veckans sallad: Halloumisallad

Kycklingspett

serveras med aioli och pommes

Panerad torsk

serveras med kokt potatis och remouladsås

Linsgryta

med morot och curry serveras med couscous

Senap- och persiljabakad kotlettrad

serveras med rostad potatis & rödvinssås

Dagens rätt: Gulasch på fläskkött från Skänninge

rostad potatis, Kinda saltgurka, gräddfil

Dagens grönt: Morotsbiffar

potatissallad, tzatziki

Stångs klassiker: Hjortwallenbergare från Grensholm

potatispuré, lingon, ärter, skirat smör

Veckans sallad: Sotad gravad lax

glasnudlar, sesamgurka, rödkål, böngroddar, koriander, jordnötter, kimchimajonnäs

Dessert: Chokladmousse

brownie, kola

Pannbiff med soltorkad tomat och fetaost

Serveras med tzatziki

Isterband

Serveras med örtstuvad potatis samt grovkornig senapsgrädde

Helstekt benfri kotlett

Serveras med rostad potatis samt rödvinssås

Krämig skaldjursrisotto med västerbottenost

Toppad med parmesan

Varmrökt lax med chili och lime

Serveras med romsås, dillpicklad gurka samt kokt potatis

Räksallad

Serveras med ägg från Ås, picklad rödlök samt citronaioli