-
Burritobowl
Ris, kycklingfajitas, mangosalsa och yoghurt
-
Laxbowl med quinoa och gravad lax
Kokt ägg, ugnsrostad broccoli, picklad rödlök, färsk persilja, rostade frön och vit salladsost crème
-
Brödernas Caesar med bulgur och grillad kyckling
Riven parmesanost, bacon, körsbärstomat, hemgjorda krutonger och caesardressing
-
Chèvrebowl
Rostad rödbeta, bulgur, rostade nötter, grönkål, körsbärstomat, picklad rödlök och honungsvinägrett
-
Vegetarisk poké bowl
Quinoa, mango, avokado, paprika, sojabönor, picklad rödlök, färsk koriander och srirachamajo
-
Medibowl med bulgur och falafel
Hummus, lök- och tomatsallad, ugnsrostade grönsaker, säsongens frukt, rostade frön och tzatziki
-
Kycklingbowl med bulgur
Grönkål, ugnsrostad sötpotatis, vit salladsost, picklad rödlök, körsbärstomat och balsamicovinägrett
-
Medelhavssallad med pasta och serranoskinka
Mozzarella, körsbärstomat, ugnsrostade grönsaker, soltorkade tomater & pestodressing
-
Räk- och nudelbowl på handskalade räkor (MSC-märkta)
Glasnudlar, sojabönor, broccoli, paprika, färsk koriander, krossade jordnötter och sojadressing
-
Grilltallrik (varm rätt)
Grillad kyckling, varm bulgur, tzatziki m. grönsallad, majs, körbärstomater och en vitlökstoast
-
Plocksallad
I vår buffé kan du plocka ihop din sallad
-
Raggmunk
Serveras med stekt fläsk och lingon
-
Stekt fläsk
Serveras med löksås och kokt potatis
-
Krämig fläskfilépasta
Serveras med champinjoner, tryffelolja, soja, purjolök, vitlök och grana padano
-
Egenpanerad flundrafilé
Serveras med dansk remouladsås, kokt potatis och citron
-
Poké Bowl
Vietnamesisk eller japansk
-
Asiatisk lunchbuffé
-
Vegetariskt 1: Wokade grönsaker
med cashewnötter
-
Vegetariskt 2: Wokade äggnudlar
med grönsaker, vårrulle och jordnötssås
-
Grill: Kycklingspett
med wokade grönsaker och jordnötssås
-
Raggmunk
Serveras med stekt fläsk och lingon
-
Stekt fläsk
Serveras med löksås och kokt potatis
-
Örtmarinerad rostbiff
Serveras med potatisgratäng och sherrysås
-
Pasta
Serveras med salsiccia, grädde, vitlök, sambal oelek, parmesan och paprika
-
Vegetarisk raggmunk
Serveras med lingonkeso
-
Räk- och kräftstjärtssallad
Serveras med svart ris och lime
-
Grillen
Hamburgertallrik, Kebabtallrik, Grön burgertallrik eller Kebabsallad
-
Husets fläskschnitzel
Serveras med smörstekt potatis och bearnaisesås eller champinjonsås
-
Grillad laxkotlett
Serveras med ugnsbakad potatis och kall dillsås
-
Baconlindad kycklingfilé
Serveras med stekt potatis och champinjonsås
-
Dagens pizza: Mjärdevi Special
Oxfilé, ananas, mozzarella, bearnaisesås och ruccola
-
Fish and chips
Serveras med remouladsås och pommes
-
Husets raggmunk
erveras med stekt fläsk och lingonsylt
-
Friterad svensk kyckling
Serveras med ris, kålsallad, sesam, salladslök, ingefära och chilimajonnäs
-
Bakade betor
Serveras med havreris, picklad lök, hasselnötter och getaostkräm
-
Stångs Klassiker: Hjortwallenbergare från Basunda gård
Serveras med potatispuré, lingon, ärter och skirat smör
-
Veckans sallad: Kycklingsallad
Serveras med grönkål, prästost, picklad tomat, rödlök, bacon, krutonger och ost- och vitlökskräm
-
Dessert: Chokladmousse
-
Tysk bratwurst
Serveras med räksallad, surkål och potatispuré
-
Helstekt benfri kotlett
Serveras med rosépepparsås och stekt potatis
-
Pasta bolognese
Serveras med nyriven parmesan
-
Nystekt strömming
Serveras med vispad krondill och västerbottensmör, rårörda lingon och kokt potatis
-
Krämig skaldjursrisotto med saffran och västerbottenost
-
Räksallad
Serveras med ägg från Åsgård, picklad rödlök och citronaioli
-
Varmrökt lax med chili och lime
Serveras med romsås, dillpicklad gurka och kokt potatis